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　　我們似乎真的進(jìn)入了一個(gè)談“化”色變的時(shí)代。人們對(duì)各種化學(xué)成分的名稱保持了有史以來幾乎最高的敏感度，無論是否認(rèn)識(shí)和了解。三聚氰胺、膨大劑等近些年紛紛成為口誅筆伐的對(duì)象。而最近，熒光劑又坐到了火山口上。熒光劑是何方神圣？跟我們的生活有什么關(guān)聯(lián)？我們真的需要擔(dān)心它的“危害”嗎？

　　鬧劇的背后

　　繼“我們恨化學(xué)”之后，方便面桶熒光劑成為又一個(gè)在網(wǎng)絡(luò)上無限被“黑”的事件。雖然食品安全部門已多次辟謠，可是消費(fèi)者們似乎還是顧慮重重?！耙挛锖袩晒鈩?huì)通過皮膚吸收進(jìn)去、致癌，很恐怖……”這樣的“熱心”提醒也持續(xù)在朋友圈發(fā)酵?？赡芏鄶?shù)人并不了解熒光劑是個(gè)什么東西，但看到“劑”字，許多人敏感的大腦開始串聯(lián)向“毒”。于是乎在某些不良商家或明或暗的暗示與鼓舞下，“熒光恐懼癥”開始流行，拿個(gè)幾十塊錢的紫外線手電到處照一照，成了新的“安全”生活方式。

　　鬧劇的背后，是某些利益相關(guān)方期望的全民恐慌下帶來的盆滿缽滿。然而作為代價(jià)，是熒光劑行業(yè)名聲的損毀。另外，朋友圈里那些不遺余力地咒罵熒光劑的商人和看客，真的了解熒光劑嗎？或許他們也不明白：熒光劑不是某一種可怕物質(zhì)，而是可以產(chǎn)生熒光現(xiàn)象的一類物質(zhì)的統(tǒng)稱。

　　與生活關(guān)系密切

　　據(jù)了解，熒光劑已經(jīng)有超過80多年的使用歷史。從最初應(yīng)用在紡織品上，發(fā)展到現(xiàn)在廣泛用于造紙、洗滌劑、紡織品、塑料、涂料、油墨、皮革、防偽、激光探測(cè)甚至生物醫(yī)藥上，并且其應(yīng)用領(lǐng)域仍在不斷地?cái)U(kuò)大，與人類的生產(chǎn)和生活聯(lián)系愈加密切。

　　熒光劑可用于石油勘探。石油及其大部分產(chǎn)品，除了輕質(zhì)油和石蠟外，無論其本身或有機(jī)溶劑溶液，在紫外線照射下均可發(fā)出熒光。輕質(zhì)油的熒光為淡藍(lán)色，含膠質(zhì)較多的石油呈黃綠色，含瀝青質(zhì)多的石油或?yàn)r青質(zhì)則為褐色熒光。因此，在油氣勘探工作中，常用熒光分析來鑒定巖樣中是否含油，并粗略確定其組分和含量。這個(gè)方法簡便快速，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。大慶油田就是這么被發(fā)現(xiàn)的。

　　熒光增白劑可用于洗滌劑生產(chǎn)。許多衣物在穿著使用過程中，由于各種原因?qū)е路狐S，白色衣物白度下降，色彩不再鮮艷。在洗滌劑中加入熒光增白劑，可讓衣物盡量恢復(fù)原來的白度和色彩。因此，國內(nèi)外衣物洗滌劑中都廣泛添加熒光增白劑。據(jù)中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士介紹，目前世界上熒光增白劑消費(fèi)量的50%以上是用于洗滌劑行業(yè)。

　　紡織品是熒光增白劑應(yīng)用最早的領(lǐng)域，天然纖維、合成纖維織物經(jīng)過退漿、精煉以后，仍帶有微黃色。熒光增白劑能夠在紡織品上通過吸收紫外光，發(fā)出藍(lán)紫色熒光從而中和黃色，為織物增白，并利用其增加織物亮度的特性，使淺色織物增艷。

　　熒光增白劑還是生產(chǎn)紙產(chǎn)品的一種功能性助劑，能在化學(xué)漂白基礎(chǔ)上將紙產(chǎn)品的視覺白度提高10%以上，又不會(huì)引起紙漿的化學(xué)耗損。

　　熒光增白劑還可用于白色或淡色油漆中，使其顏色更加潔白亮麗，同時(shí)減少紫外線對(duì)顏料的傷害，提高耐光性，延長使用壽命。

　　此外，隨著科技發(fā)展，熒光劑的用途日益擴(kuò)大，許多高科技領(lǐng)域也使用它。如熒光探測(cè)、染料激光器、防偽印刷等，高空攝影用的高感光度膠片為提高感光膠乳的感光度，也會(huì)用到它。

　　熒光自然存在

　　說到熒光，人們會(huì)立即聯(lián)想到螢火蟲。夏日的螢火蟲閃爍著美麗的光芒，是許多人兒時(shí)的美好回憶。實(shí)際上，熒光物質(zhì)普遍存在于自然界中，也存在于各種動(dòng)物體內(nèi)，像很多海洋生物如蝦、蟹、水母，以及陸地上的螢火蟲等，它們能發(fā)光都是因?yàn)轶w內(nèi)含有各種熒光蛋白質(zhì)。一些熒光物質(zhì)甚至在人的身體中也存在，比如部分氨基酸、維生素、核苷酸、荷爾蒙等。許多常見食品也都有熒光，比如醬油、普洱茶、白酒、紅茶和咖啡等發(fā)酵食品，都可以產(chǎn)生熒光。

　　那什么是熒光呢？處于基態(tài)的物質(zhì)在經(jīng)過某種射線（如紫外線、X射線）照射后，能量增加而發(fā)生軌道躍遷，當(dāng)停止照射后，電子回到原軌道的同時(shí)，以光（通常為可見光）的方式釋放出這部分能量，這種光就叫作熒光。

　　安全性已被驗(yàn)證

　　那么，最關(guān)心的問題來了，熒光劑安全嗎？

　　一位業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，一種物質(zhì)會(huì)不會(huì)發(fā)出熒光，與其是否有毒毫不相關(guān)，因?yàn)闊晒猬F(xiàn)象是一種純粹的物理現(xiàn)象，沒有化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。況且能發(fā)出熒光的維生素、蛋白質(zhì)、色氨酸、酪氨酸以及荷爾蒙等，還是維持生命所必需的物質(zhì)，能被人體所吸收。所以說，毒性和熒光之間不存在任何關(guān)系。
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　　當(dāng)然，熒光無毒并不能證明熒光劑是安全的。熒光劑有很多種，安全性不能一概而論。研究表明，有的熒光劑是安全的，有的則確定是有害的，例如多氯聯(lián)苯類，化學(xué)性質(zhì)相當(dāng)穩(wěn)定，進(jìn)入人體后易被吸收，并積存起來，很難排出體外，動(dòng)物毒性試驗(yàn)表明它具有致畸、致癌的作用。如果人體內(nèi)多氯聯(lián)苯的儲(chǔ)存量達(dá)0.5~2g時(shí)就會(huì)引起中毒。

　　但是，經(jīng)常與人體發(fā)生接觸的熒光增白劑則是安全的。從上世紀(jì)五六十年代開始，國外就開始研究其安全性。多國毒理學(xué)家及歐洲化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)、歐洲肥皂洗滌劑協(xié)會(huì)、日本國立衛(wèi)生試驗(yàn)機(jī)構(gòu)、日本肥皂洗滌劑協(xié)會(huì)等獨(dú)立組織、研究機(jī)構(gòu)對(duì)熒光增白劑進(jìn)行了全面深入的研究并發(fā)布了報(bào)告。研究結(jié)果表明，熒光增白劑沒有皮膚致敏性、光毒性、經(jīng)口毒性、經(jīng)皮毒性、生殖毒性、致突變性和致癌性。

　　1999年，歐洲化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)和歐洲肥皂洗滌劑協(xié)會(huì)啟動(dòng)了“家用清潔產(chǎn)品的人類以及環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估（HERA）”項(xiàng)目。研究結(jié)果表明：衣物洗滌劑用熒光增白劑在洗滌劑中長期使用是安全的，不會(huì)對(duì)人體和環(huán)境有負(fù)面影響。2007年10月，日本肥皂洗滌劑工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《熒光增白劑對(duì)人體健康和環(huán)境影響的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果》報(bào)告，其研究結(jié)論為：衣物洗滌劑用熒光增白劑對(duì)人體與環(huán)境都是安全的。

　　而在國內(nèi)，自上世紀(jì)70年代開始，許多研究人員也曾就熒光增白劑的安全性做了大量研究，并有《合成洗滌劑有毒嗎？》一書出版，肯定了洗滌劑用熒光增白劑的安全性。2008年3月，國家發(fā)改委出臺(tái)了《洗滌劑用熒光增白劑》的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，明確指出了可用于生產(chǎn)織物洗滌劑的熒光增白劑的種類，為二苯乙烯基聯(lián)苯類和雙三嗪氨基二苯乙烯類。

　　2011年8月，中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開洗滌劑用熒光增白劑安全性專家媒體見面會(huì)，有關(guān)權(quán)威專家也給出結(jié)論：含熒光增白劑的衣料洗滌劑對(duì)人體和環(huán)境是安全的。

　　2016年4月召開的洗滌用品原料健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指南課題專家論證會(huì)上，專家也認(rèn)定洗滌產(chǎn)品中的熒光增白劑對(duì)于消費(fèi)者是安全的，可放心使用。

　　實(shí)際上，我們每個(gè)人都貼身接觸過織物里的熒光增白劑，也使用過洗衣液等含有熒光增白劑的洗滌產(chǎn)品。從熒光劑七八十年的應(yīng)用歷史來看，還沒有出現(xiàn)過因熒光劑造成致病或人身傷害的案例。

　　值得一提的是，熒光增白劑生產(chǎn)廠家的工人與熒光增白劑接觸最密切且接觸濃度最高。調(diào)查結(jié)果顯示，當(dāng)年上海合成洗滌劑三廠生產(chǎn)熒光增白劑期間，先后有58人在車間工作過（其中工作10年以上的有12人），均沒有發(fā)現(xiàn)接觸熒光增白劑引發(fā)的皮膚病或腫瘤等。

　　熒光增白劑有結(jié)構(gòu)登記號(hào)的近400種，經(jīng)過多年大浪淘沙，有些已被淘汰。目前世界上仍在生產(chǎn)和使用的幾十種常用品種，均已被證明是低毒或無毒的，并且對(duì)環(huán)境也沒有危害，大可放心使用。

　　不與物品化學(xué)反應(yīng)

　　利用這個(gè)原理，人類開發(fā)出一些用于不同用途的能夠產(chǎn)生熒光的物質(zhì)，叫作熒光劑。熒光劑的種類很多，其中有一大類，能夠在紫外光照射下發(fā)出藍(lán)白色的熒光，所發(fā)出的熒光強(qiáng)度很高，叫作熒光增白劑。目前，世界上已報(bào)道的熒光增白劑約有15種基本結(jié)構(gòu)類型。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國目前開發(fā)、研究和生產(chǎn)的不同結(jié)構(gòu)和性能的熒光增白劑有40多種。

　　熒光增白劑的出現(xiàn)開辟了一條新的增白途徑，并顯示了難以比擬的優(yōu)越性。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T6687-2006《染料名詞術(shù)語》，熒光增白劑在紫外光的照射下，可激發(fā)出藍(lán)、紫光，與基質(zhì)上的黃光互補(bǔ)而具有增白效果。通俗一點(diǎn)說，熒光增白劑就是利用光學(xué)上的補(bǔ)色作用使白色或淺色物品（如紡織品、塑料、紙張等）增白、增亮或增艷，它與物品之間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而是依靠光學(xué)作用增加物體視覺上的白度感，所以不會(huì)對(duì)物品造成損傷，這是漂白、上藍(lán)等其他方法無法實(shí)現(xiàn)的，是目前最有效、最常用的增白方法。

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